أكثر 5 دول إنتاجا للشاي في العالم 2021

Advertisements

منذ اكتشافه لأول مرة في الصين عام 2737 قبل الميلاد، أصبح الشاي أحد أكثر المشروبات شعبية في جميع أنحاء العالم. يُزرع الشاي اليوم في جميع أنحاء العالم، وبشكل أساسي في آسيا وأفريقيا. ومع ذلك يتم إنتاجه تجاريًا في أكثر من 60 دولة. إليك قائمة بأكبر 5 دول إنتاجا للشاي في العالم في عام 2021.

يبدو من قبيل المصادفة السعيدة أن الشاي اكتشف لأول مرة من قبل الإمبراطور الصيني شين نونغ. الذي تذوق المشروب لأول مرة عندما كان هو وجنوده مشغولين بالاحتماء تحت شجرة. سقطت العديد من الأوراق التي تهب عليها الرياح في إناء من الماء المغلي. والذي بدوره يصب في الماء والشاي عندما أصبح المشروب حقيقة واقعة.

سواء كانت هذه الحكاية طويلة أم لا. لا يهم حقًا، مهما كانت حقيقة أصولها، فقد أصبح الشاي سريعًا عنصرًا أساسيًا في الثقافة الآسيوية، كمشروب، وعلاج طبي. وجزء رمزي من الطقوس الدينية. منذ القرن الثامن، انتشر الشاي بشكل مطرد على طول طرق التجارة العديدة عبر الشرق الأوسط وجبال الهيمالايا إلى شمال الهند. ووصل في النهاية إلى هذه الشواطئ بحلول القرن السابع عشر عبر هولندا.

Advertisements

الصين – 2400000 طن

إصابة حوالي 11 ألف شخص نتيجة زلزال في الصين - Sputnik Arabic
الصين

ليس من المستغرب أن تحتل دول الصين المرتبة الأولى في المخططات باعتبارها الموطن الروحي لفنجان الشاي المتواضع وتتصدر القائمة كأكبر دولة منتجة للشاي في العالم.

تنتج الصين حوالي 40٪ من الشاي العالمي الذي يصل وزنه إلى 2.4 مليون طن. ينمو بشكل أساسي في مقاطعات يوننان، وقوانغدونغ، وتشجيانغ. في حين أنها أكبر مصدر ومزارع للشاي، تنتج الصين بعضًا من أفضل أنواع الشاي، بما في ذلك Lapsang Souchong و Keemun و Green Gunpowder.

الهند – 900000 طن

مساعي اعتماد "الهندية" لغة وطنية تثير غضب المعارضة
الهند

يتم إنتاج 900000 طن في دول الهند سنويًا مما يجعلها ثاني أكبر منتج للشاي في العالم مع زراعة المحاصيل بكميات كبيرة في جميع أنحاء دارجيلنغ ونيلجيري وآسام.

كينيا – 305000 طن

أهم النصائح للبقاء في أمان أثناء زيارة كينيا
كينيا

لا تملك آسيا كل شيء بطريقتها الخاصة، حيث نتجه عبر المحيط الهندي إلى أكبر دولة منتجة للشاي في إفريقيا، كينيا، والتي تحصد ما يقل قليلاً عن 305000 طن من الشاي كل عام. تدعي كينيا حصولها على جائزة أكبر دولة منتجة للشاي الأسود في العالم، حيث تزرع الشاي في منطقة كيريشو وتلال نيامبين وناندي.

تم تقديم الشاي لأول مرة إلى كينيا في عام 1903 بواسطة GWL Caine وتم تسويقه بالكامل بحلول عام 1924 لصالح Brooke Bond بواسطة مالكولم بيل الذي تم إرساله لهذا الغرض المحدد.

سريلانكا – 300000 طن

مدينة قحطان في سريلانكا - موضوع
سريلانكا

بالعودة إلى آسيا وسريلانكا، التي تنتج أقل من 300 ألف طن، حوالي 17٪ من محصول الشاي في العالم يزرع في الجبال الوسطى. يُزرع هنا شاي مثل ديمبولا وكينيلوورث وأوفا مثل سيلان.

قدم البريطانيون في محاولة للتنافس مع إنتاج الشاي الصيني المحصول في عام 1867 ومنذ أن أنتجت البلاد بعضًا من أفضل أنواع الشاي في العالم.

تركيا – 175000 طن

تركيا توضح سبب قرار الانسحاب من معاهدة حماية المرأة من العنف - RT Arabic
تركيا

هذه المرة نجد أنفسنا في الشرق الأوسط، وتحديداً في تركيا، التي كانت تقع تاريخياً على طرق التجارة القديمة بين الشرق والغرب. تحتل تركيا المرتبة الخامسة في قائمتنا حيث تزرع 175000 طن من الشاي.

والجدير بالذكر أنهم يزرعون ريزا، وهو شاي من المنطقة التي تحمل نفس الاسم الموجود على ساحل البحر الأسود. على الرغم من الحصاد المتواضع نسبيًا، يشرب الناس في تركيا شايًا لكل شخص أكثر من أي دولة أخرى على هذا الكوكب.

هذه المقالة ستعجبك مدينة النحاس , مدينة أسطورية بناها الجن للنبي سلميان في دولة المغرب

Advertisements
السابق
مدينة النحاس , مدينة أسطورية بناها الجن للنبي سلميان في دولة المغرب
التالي
أغرب 5 جزر في العالم